きょうのダイエットレシピ 豚肉とオニオンサラダの冷しゃぶ
きょうのダイエットレシピ
豚肉とオニオンサラダの冷しゃぶの材料
・豚肉 (豚バラ) 100グラム
・たまねぎ(オニオンサラダ) 適量
・かいわれ 少々
・レタス 少々
ポン酢 又は(ノンオイルドレッシング) 適量
豚肉とオニオンサラダの冷しゃぶの作り方
1・鍋に水を入れて火にかけます。沸騰するまで
そのままにしておきましょう。
2・沸騰するまで、たまねぎの皮をむき
オニオンスライスにして、軽く水で洗う。
3・レタスを皿にしきその上に、2のオニオンスライスをのせます。
4・1の水が沸騰したら、豚肉を入れて火を通して
肉の赤身が抜けたら、3の上にのせます。
5・上からかいわれをチラシます。
6・ポン酢又は、ドレッシングをかければ完成です。
ワンポイントアドバイス
この料理は、プロ野球選手の鈴木選手も食べている料理です。
体調管理するのに、脂っこくなく、さっぱりしているので
好んで食べているみたいです。
ダイエットしている方にもお勧めなレシピです。
ヘルシーで、栄養満点なので安心して食べて下さい。
私の食べ方は、豚肉とオニオンサラダ
の冷しゃぶに目玉焼きを横に添えて、トマトを2〜3個つけて食べています。
ドレッシングは、手作りのノンオイルドレッシング
ゴマ味・トマトケチャップ味・ポン酢・市販のドレッシング
など気分によってさまざまです。
時間のあるとき、ドレッシングの作り方も紹介しますので
楽しみにして下さい。
ちなみに、ノンオイルドレッシングです^^
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