きょうのダイエットレシピ ノンオイルドレッシングレシピ
きょうのダイエットレシピ
ノンオイルドレッシングです。
ダイエットしている方にはお薦めです。
ノンオイルなので、カロリーを気にしなくてｏｋです。
ノンオイルドレッシングの材料
私の店の分量
たまねぎ 大きいところ ５個
にんにく ２かけら
大根 大きいところ １本
アップルビネガ
（りんご酢） １本 ４５０ｍｌ
白ワイン ９００ｍｌ
酢 １４００ｍｌ
砂糖 ２５０グラム
塩 ２００グラム
こしょう ４０グラム
↑上のレシピは私の店のレシピです。
家庭用に５分の１にしてみたのがこちら
↓
たまねぎ 大きいところ １個
にんにく 少々
大根 大きいところ ５分の１本
アップルビネガ
（りんご酢） １本 ９０ｍｌ
白ワイン １８０ｍｌ
酢 ２５０ｍｌ
砂糖 ５０グラム
塩 ４０グラム
こしょう ８グラム
ノンオイルドレッシングの作り方
１・砂糖・塩・こしょうをはかり、おおきいボールの中に入れる。
２・ミキサーにかけるので、たまねぎ、にんにく、大根をあるていど
細かく切る。
３・りんご酢、酢、ワインを計ります。それを全部混ぜて一つの入れ物にする。
４・１の調味料の中に３の液体を少し入れる。砂糖・塩・こしょうをとかすため。
よくかき混ぜる。
注意 ）全部は入れないでくださいね！！
５・２の材料と３の残りの液体で、ミキサーにかける。
注意 ）少しずつやらないとミキサーがとまります。
６・５のものを、４の中に混ぜながら入れる。
７・全て行って混ぜたら完成です。
ワンポイントアドバイス
上のレシピは
基本形のドレッシングです。
そのまま食べてもＯＫですけど
さらに、進化させたい方は
次のこともやってみるといいですよ＾＾
１・ノンオイルドレッシング＋ごまだれ
２・ノンオイルドレッシング＋人参を一緒にミキサーにかける
３・ノンオイルドレッシング＋トマトケチャップ
４・ノンオイルドレッシング＋マヨネーズ
などなど試して下さい。
もちろん、ノンオイルドレッシング＋サラダ油を入れてもＯＫです。
基本のベースがあるので応用は自由です。
もし、ノンオイルドレッシング＋何か？で
美味しいドレッシングができたら、作り方を教えて下さい。
お店で使いますから・・
今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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